Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. T. 3 - Gawęcki, Jan (1944- ); Roszkowski, Wojciech (1939- ); Państwowe Wydawnictwo Naukowe (Warszawa : PWN, 2023)
W obrębie wydania dodruk w 2023 roku. W obrębie wydania dodruk 3 w roku 2024.
Bibliografie, netografie, wykazy aktów prawnych przy rozdziałach. Indeks.
Dla studentów uczelni medycznych, przyrodniczych, rolniczych, a także dla żywieniowców, dietetyków i lekarzy.
Keywords: Zdrowie publiczne; Fizjologia żywienia; Bezpieczeństwo żywności; Polityka żywieniowa; Bezpieczeństwo żywności; Odżywianie; Zdrowie publiczne; Żywienie chorych; Żywność; Podręczniki [Typ publikacji]; Podręcznik; a Podręczniki [Typ publikacji