Chemia żywności Tom 1
Description
- Źródło: http://libra.ibuk.pl/book/183860
- Słowa kluczowe: Nauki matematyczno-przyrodnicze
- Autorzy: Zdzisław Sikorski, Hanna Staroszczyk
- Wydanie:
- 2017
- Wydawnictwo Naukowe PWN
MARC
- 024
8
a 978-83-01-19691-2 - 245
0
0
a Chemia żywności Tom 1 - 260 c 2017
- 260 b Wydawnictwo Naukowe PWN
- 500 a Chemia
- 653 a Nauki matematyczno-przyrodnicze
- 720 a Zdzisław Sikorski, Hanna Staroszczyk
- 786
0
n http://libra.ibuk.pl/book/183860
Dublin Core
Indexes
- Title: Chemia żywności Tom 1
- Author: Zdzisław Sikorski, Hanna Staroszczyk
- Date: 2017
- Publisher: Wydawnictwo Naukowe PWN
- Key words: Nauki matematyczno-przyrodnicze