Produkty uboczne przetwórstwa owoców w projektowaniu żywności
Description
- Źródło: http://libra.ibuk.pl/book/216904
- Słowa kluczowe: Publikacje darmowe
- Autorzy: Bogdan Pachołek
- Wydanie:
- 2020
- Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
MARC
- 024
8
a 978-83-66199-86-6 - 245
0
0
a Produkty uboczne przetwórstwa owoców w projektowaniu żywności - 260 c 2020
- 260 b Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
- 653 a Publikacje darmowe
- 720 a Bogdan Pachołek
- 786
0
n http://libra.ibuk.pl/book/216904
Dublin Core
Indexes
- Title: Produkty uboczne przetwórstwa owoców w projektowaniu żywności
- Author: Bogdan Pachołek
- Date: 2020
- Publisher: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
- Key words: Publikacje darmowe