Towaroznawcze aspekty kształtowania barwy soków na przykładzie mętnego soku jabłkowego
Description
- Źródło: http://libra.ibuk.pl/book/211288
- Słowa kluczowe: Publikacje darmowe
- Autorzy: Inga Klimczak
- Wydanie:
- 2019
- Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
MARC
- 024
8
a 978-83-66199-67-5 - 245
0
0
a Towaroznawcze aspekty kształtowania barwy soków na przykładzie mętnego soku jabłkowego - 260 c 2019
- 260 b Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
- 653 a Publikacje darmowe
- 720 a Inga Klimczak
- 786
0
n http://libra.ibuk.pl/book/211288
Dublin Core
Indexes
- Title: Towaroznawcze aspekty kształtowania barwy soków na przykładzie mętnego soku jabłkowego
- Author: Inga Klimczak
- Date: 2019
- Publisher: Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
- Key words: Publikacje darmowe