Chemia żywności t.3

Каталог
IBUK Libra
Завантажити бібліографічний опис
  • Źródło: http://libra.ibuk.pl/book/64083
  • Słowa kluczowe: Nauki matematyczno-przyrodnicze
  • Autorzy: Ewa Babicz-Zielińska, Agnieszka Bartoszek, Bronisław Drozdowski, Barbara Piotrowska, Piotr Przybyłowski, Jarosława Rutkowska, Maria Sadowska, Zdzisław E. Sikorski, Andrzej Stołyhwo, Barbara Wróblewska
  • Wydanie:
    • 2012
    • Wydawnictwo WNT
  • 024 
    8
    a 978-83-63623-87-6
  • 245 
    0
    0
    a Chemia żywności t.3
  • 260 c 2012
  • 260 b Wydawnictwo WNT
  • 500 a Chemia
  • 653 a Nauki matematyczno-przyrodnicze
  • 720 a Ewa Babicz-Zielińska, Agnieszka Bartoszek, Bronisław Drozdowski, Barbara Piotrowska, Piotr Przybyłowski, Jarosława Rutkowska, Maria Sadowska, Zdzisław E. Sikorski, Andrzej Stołyhwo, Barbara Wróblewska
  • 786 
    0
    n http://libra.ibuk.pl/book/64083