HACCP w teorii i praktyce Zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności Janusz B. Berdowski, Filip J. Berdowski

Library catalog

Książki

Download bibliographic description

Autor: Berdowski, Janusz B.
Title: HACCP w teorii i praktyce Zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności Janusz B. Berdowski, Filip J. Berdowski
Place and date of publication: Warszawa 2005
Publisher: Oficyna Wydawnicza WSM
Physical description: 202s. 21cm.
Subject entries:
- Zarządzanie jakością
- Przedsiębiorstwo - zarządzanie- zdrowa żywność - system HACCP
- HACCP System - Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli
- Unia Europejska
UKD classification: 658.1/.5:614.3

000 @ 00816 2200169 4500
080 a 658.1/.5:614.3
100 a Berdowski, Janusz B.
245 a HACCP w teorii i praktyce b Zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności c Janusz B. Berdowski, Filip J. Berdowski
260 a Warszawa b Oficyna Wydawnicza WSM c 2005
300 a 202s. c 21cm.
650 a Zarządzanie jakością
650 a Przedsiębiorstwo - zarządzanie- zdrowa żywność - system HACCP
650 a HACCP System - Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli
650 a Unia Europejska x System kontroli jakości HACCP
700 a Berdowski, Filip J.
901 a 5446

Title: HACCP w teorii i praktyce Zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności
Author: Berdowski, Janusz B.
Signature: W.1945CB/ 9
Date: 2005
Publisher: Oficyna Wydawnicza WSM
Place of publication: Warszawa
UKD classification: 658.1/.5:614.3
Subject:

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Description