HACCP w teorii i praktyce Zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności Janusz B. Berdowski, Filip J. Berdowski

Каталог
Książki
Завантажити бібліографічний опис

Опис

  • Autor/twórca: Berdowski, Janusz B.
  • Tytuł: HACCP w teorii i praktyce Zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności Janusz B. Berdowski, Filip J. Berdowski
  • Miejsce i data wydania: Warszawa 2005
  • Wydawca: Oficyna Wydawnicza WSM
  • Opis fizyczny: 202s. 21cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat:
    • Zarządzanie jakością
    • Przedsiębiorstwo - zarządzanie- zdrowa żywność - system HACCP
    • HACCP System - Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli
    • Unia Europejska
  • Klasyfikacja UKD: 658.1/.5:614.3

МАРК

  • 000 @ 00816 2200169 4500
  • 080 a 658.1/.5:614.3
  • 100 a Berdowski, Janusz B.
  • 245 a HACCP w teorii i praktyce b Zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności c Janusz B. Berdowski, Filip J. Berdowski
  • 260 a Warszawa b Oficyna Wydawnicza WSM c 2005
  • 300 a 202s. c 21cm.
  • 650 a Zarządzanie jakością
  • 650 a Przedsiębiorstwo - zarządzanie- zdrowa żywność - system HACCP
  • 650 a HACCP System - Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli
  • 650 a Unia Europejska x System kontroli jakości HACCP
  • 700 a Berdowski, Filip J.
  • 901 a 5446

Дублінське ядро

Копії

  • Посилання: W.1945CB/ 9
  • Розташування копії: Wypożyczalnia Szczecin