HACCP w teorii i praktyce Zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności Janusz B. Berdowski, Filip J. Berdowski

Katalog

Książki

Pobierz opis bibliograficzny

Autor/twórca: Berdowski, Janusz B.
Tytuł: HACCP w teorii i praktyce Zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności Janusz B. Berdowski, Filip J. Berdowski
Miejsce i data wydania: Warszawa 2005
Wydawca: Oficyna Wydawnicza WSM
Opis fizyczny: 202s. 21cm.
Hasła przedmiotowe/Temat:
- Zarządzanie jakością
- Przedsiębiorstwo - zarządzanie- zdrowa żywność - system HACCP
- HACCP System - Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli
- Unia Europejska
Klasyfikacja UKD: 658.1/.5:614.3

000 @ 00816 2200169 4500
080 a 658.1/.5:614.3
100 a Berdowski, Janusz B.
245 a HACCP w teorii i praktyce b Zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności c Janusz B. Berdowski, Filip J. Berdowski
260 a Warszawa b Oficyna Wydawnicza WSM c 2005
300 a 202s. c 21cm.
650 a Zarządzanie jakością
650 a Przedsiębiorstwo - zarządzanie- zdrowa żywność - system HACCP
650 a HACCP System - Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli
650 a Unia Europejska x System kontroli jakości HACCP
700 a Berdowski, Filip J.
901 a 5446

Tytuł: HACCP w teorii i praktyce Zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności
Autor (Twórca): Berdowski, Janusz B.
Sygnatura: W.1945CB/ 9
Data: 2005
Wydawca: Oficyna Wydawnicza WSM
Miejsce wydania: Warszawa
Klasyfikacja UKD: 658.1/.5:614.3
Temat:

Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika

Opis